Приготовление вкусного блюда из сосисок — несложная задача. Рассказываем, как готовить хрустящие корн-доги, получатся не хуже, чем в кафе.
Для приготовления понадобится:
- 5 сосисок;
- 250 г муки;
- 1 яйцо;
- 150 мл молока;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- щепоть соли;
- панировочные сухари.
Сосиски чистим, каждую по бокам накалываем вилкой. Это нужно, чтобы во время запекания они не лопнули.
Готовим тесто — смешиваем муку, разрыхлитель, яйцо, молоко и соль. Должно получиться достаточно жидкое тесто.
Сосиски накалываем на шпажки, каждую заготовку окунаем в тесто, а затем сразу перекладываем в тарелку с панировочными сухарями и густо засыпаем со всех сторон.
Запекать будем в аэрогриле или духовом шкафу при нагреве 170 градусов 15-20 минут.
При подаче корн-доги поливаем кетчупом или другим соусом по вашему вкусу.
Ранее издание рассказывало, как можно приготовить вкусные котлеты.
