Картофельное пюре — один из самых популярных гарниров, хозяйкам приходится готовить его часто. Но не все знают, как придать толчёной картошке невероятный вкус. Она станет нежной и сливочной.
При этом можно даже не класть в пюре масло и молоко, 1 кусок иного продукта полностью их заменит.
Речь идёт о мягком плавленом сыре. Можно брать с добавками, например, с грибами или беконом, это придаст картошке дополнительный вкус.
Картошку варим, подсаливаем, толчём, добавив немного жидкости, в которой она варилась.
Теперь на кастрюлю кладём 1-2 ложки мягкого плавленого сыра, разминаем ещё раз.
Картошка получится пышной, сливочной, ароматной.
Идеальный гарнир для мясных, рыбных блюд или свежих салатов, вкуснее не бывает!
Ранее мы рассказывали, как можно сделать котлеты самыми вкусными.
