Хотите приготовить вкусный сытный салат, но не потратить на это много времени и сил? Салат "Счастливая леди" будет готов за рекордные 15 минут.
Для приготовления берите:
- 200 г куриной печени;
- 2 моркови;
- 1 луковицу;
- 4 яйца;
- 2 маринованных огурца;
- 4 ст. л. сметаны;
- специи и соль.
Печень нужно подсолить и обвалять в муке, так при жарке будет меньше брызг масла. Жарим печень до готовности.
Лук нарезаем полукольцами, морковь трём, также жарим, пока овощи не станут мягкими. Все выкладываем в салатник. Туда же отправляем нарезанные огурцы и яйца.
Перемешиваем ингредиенты, добавляем специи и соль, заправляем сметаной. Салат "Счастливая леди" готов к подаче на стол.
Издание сообщило, как готовить зажарку правильным способом.
