Сыр — вкуснейший молочный продукт, который мы едим на бутербродах, добавляем в пиццу и другие горячие блюда. Но при обилии новых марок и производителей немудрено нарваться в магазине на подделку.
На канале "Практичные советы" рассказывают, как можно проверить качество сыра, для этого нужно всего 2 минуты вашего времени, даже пробовать продукт не придётся, и так всё станет понятно.
Нам понадобится обычный аптечный йод и ватная палочка. Отрезаем ломтик сыра и капаем на него йодом. Ждём 2 минуты, и можно оценивать результат.
Если пятно йода потемнело или посинело, значит, сыр не настоящий, в нем — искусственные добавки, а том числе, крахмал.
Натуральный же сыр никак не изменит цвет йода, капля останется оранжево-коричневого оттенка.
Не стоит приобретать сыр с искусственными добавками, даже если он стоит в разы дешевле натурального. Он плохо плавится, нередко имеет химический привкус, пользы в нём нет ни на грамм.
