Фаршированные яйца — это всегда беспроигрышный вариант для праздничного стола. А если добавить к ним нежную печень трески, то получится по-настоящему изысканное блюдо.
Для приготовления берем:
- 8 вареных яиц;
- 100 г печени трески;
- зубчик чеснока;
- майонез;
- соль и перец по вкусу.
Разрезаем яйца на 2 части, отделяем белки от желтков.
Натираем желтки на терке. Печень трески разминаем вилкой. Соединяем ингредиенты, добавляем измельченный чеснок и майонез. Солим и перчим по вкусу.
Наполняем каждую половинку приготовленной начинкой. Приятного аппетита!
