Эта паста — идеальное решение, когда хочется приготовить что-то по-настоящему вкусное и сытное без лишних хлопот.
Для приготовления необходимо взять:
- 250 г макарон;
- 1 луковица;
- 1 кабачок;
- 1 шт куриного филе;
- 200 мл сливок 20%;
- болгарский перец;
- 100 г сыра;
- соль и перец по вкусу.
Нарезаем кабачок, болгарский перец, лук и курицу небольшими кубиками.
В подсоленной воде отвариваем пасту до состояния аль денте. Оставляем немного воды от варки.
Сначала обжариваем на хорошо разогретой сковороде филе с луком, солим и перчим по вкусу. Затем добавляем овощи и готовим все вместе до золотистости.
Вливаем сливки и тушим в течение 15 минут. Далее добавляем макароны и небольшое количество воды от варки пасты.
Посыпаем все тертым сыром. Приятного аппетита!