Любите картофельное пюре, но приготовленное по традиционному блюду уже наскучило?
Расскажем, как приготовить его альтернативным способом. Картошку при варке даже солить не придётся. Просто добавим 1-2 ложки необычного для этого блюда продукта.
Варим картофель как обычно. Затем жидость сливаем, греем молоко, картошку толчём, разбавяем до желаемой густоты.
Теперь выкладываем мягкий плавленный сыр. Ещё раз прорабатываем массу толкушкой, чтобы продукт распределился. Он даст картофелю немного солёный вкус, а также нежную сливочность.
Кроме того хозяйки для вкуса добавляют в картошку жареные лук, чеснок, грибы, бекон, кусочки сала. Всё это помогает разнообразить блюдо.
