Этот грибной паштет со сливочным сыром станет вашей палочкой-выручалочкой для будничных завтраков и праздничных застолий.
Для приготовления вам понадобятся:
- 300 г шампиньонов;
- 1 луковица;
- 100 г сливочного сыра.
- соль и перец по вкусу.
Обжариваем на хорошо разогретой сковороде лук с грибами до готовности. Солим и перчим по вкусу. Оставляем до остывания.
Выкладываем в чашу блендера лук с грибами и сыр, измельчаем до однородности. Приятного аппетита!