Ищете идеальную закуску, которая покорит гостей с первой минуты? Эти запеченные грибочки — именно то, что нужно. Выглядят как ресторанное блюдо, а готовятся на удивление просто.
Для приготовления необходимо взять:
- 200 г шампиньонов;
- 1 луковица;
- 100 г творожного сыра;
- 100 г бекона;
- петрушка;
- соль и перец по вкусу.
Удаляем ножки из шампиньонов, нарезаем небольшими кубиками. Затем выкладываем на хорошо разогретую сковороду и обжариваем вместе с мелко нарезанным луком.
Соединяем в миске приготовленную начинку с сыром и зеленью. Солим и перчим по вкусу, хорошо перемешиваем.
Наполняем шляпки шампиньонов творожной массой и оборачиваем полосками бекона. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Приятного аппетита!
