Ищете идеальную закуску к праздничному столу или просто хотите порадовать себя чем-то вкусным и сытным? Картофель в беконе — это беспроигрышный вариант.
Для приготовления необходимо взять:
- 7-8 картофелин;
- 150 г бекона;
- 4 ст.л. сметаны;
- зелень по вкусу;
- 2 зубчика чеснока;
- 150 г сыра;
- соль.
Отвариваем картофель в подсоленной воде до готовности, затем остужаем и очищаем от кожуры.
Соединяем сметану, мелко нарезанную зелень, тертый сыр и измельченный чеснок. Солим по вкусу.
Каждую картофелину окунаем в приготовленный соус и обматываем полоской бекона.
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут. Приятного аппетита!