Если вы любите свекольные салаты, но сельдь под шубой вам давно надоела или готовить ее не хочется, расскажем, как создать другое блюдо со свеклой.
Для приготовления нам понадобятся:
- 2 вареные свеклы;
- 3 яйца;
- 100 г твердого сыра;
- 2 зубца чеснока;
- 1 пучок зеленого лука;
- майонез;
- соль и специи по своему вкусу.
Свеклу отвариваем, остужаем и натираем на крупной терке. Вареные яйца измельчаем. Также натираем твердый сыр.
К ингредиентам добавляем измельченный чеснок и нарезанный зеленый лук. Все перемешиваем, добавляем майонез, специи и соль по вкусу.
Невероятно нежный свекольный салат можно есть сразу, а можно настоять его пару часов в холодильнике. Так его вкус станет более насыщенным. Приятного аппетита!
