Картофельные оладьи готовятся из самых простых ингредиентов, которые почти всегда есть под рукой. Это тот самый рецепт, который никогда не подводит и всегда вызывает восторг.
Для приготовления вам понадобятся:
- 450 г картофеля;
- 1 яйцо;
- 100 г сыра;
- 2 ст.л. муки;
- соль по вкусу.
Отварной картофель разминаем в пюре. Добавляем яйцо и тертый сыр, всыпаем муку. Солим по вкусу.
Выкладываем сформированные оладьи на хорошо разогретую сковороду и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!
