Ищете изысканную, но простую в приготовлении закуску для праздничного стола? Жульен в хрустящих тарталетках — идеальное решение.
Для приготовления берем:
- 300 г шампиньонов;
- 1 ст.л. муки;
- 100 г сыра;
- 150 мл сливок;
- 1 луковица;
- 300 г куриного филе;
- соль и перец по вкусу.
Обжариваем лук на сковороде. Нарезаем куриное филе и шампиньоны, выкладываем в сковороду.
Всыпаем муку, солим и перчим по вкусу. Далее вливаем сливки и доводим до загустения.
Наполняем тарталетки приготовленный начинкой, сверху посыпаем тертым сыром.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут. Приятного аппетита!
