Хотите удивить гостей или порадовать семью оригинальным блюдом? Этот мясной рулет из лаваша — идеальное решение. Он готовится быстро, а выглядит невероятно эффектно.
Для приготовления вам понадобятся:
- 2 яйца;
- 350-400 г фарша;
- 2 лаваша;
- 150 г сыра;
- зелень по вкусу;
- соль и перец.
Разбиваем яйцо в фарш. Солим и перчим по вкусу. Добавляем нарезанную зелень.
Выкладываем на лаваш тертый сыр. Накрываем вторым листом и равномерно распределяем фарш.
Сворачиваем рулетом и смазываем взбитым яйцом. Посыпаем тертым сыром.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Приятного аппетита!
