Ищете сытное блюдо для семейного ужина? Эти мясные гнёзда с ароматной грибной начинкой покорят всех. Готовятся просто, а выглядят по-ресторанному эффектно.
Для приготовления берем:
- 400 г фарша;
- 200 г грибов;
- 150 г сыра;
- майонез;
- 1 луковица;
- соль и перец по вкусу.
Обжариваем на сковороде грибы и лук.
Добавляем в фарш соль, перец и специи по вкусу. Скатываем шарики и делаем в них углубления. Выкладываем в смазанную маслом форму.
Добавляем на гнезда приготовленную начинку и майонез. Сверху посыпаем тёртым сыром.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Приятного аппетита!
