Российским туристам при поездках важно учитывать местные традиции чаевых, так как они могут значительно различаться в разных странах. В некоторых местах чаевые являются обязательными, в других — не приняты или даже могут вызвать недоумение.
В Турции принято оставлять чаевые наличными: 1–2 доллара или евро для горничных, носильщиков и водителей, а для официантов — 5–10 долларов за хорошее обслуживание. Аналогичная ситуация наблюдается в Египте, где также выделяют 1–2 доллара или евро. В Европе, например, в Германии, Франции и Италии, рекомендуется оставлять 1–2 евро для горничных и носильщиков, а в ресторанах — около 5–10% от счета, если чаевые не включены в него. В Великобритании чаевые составляют 1–2 фунта в день и 10–15% в ресторанах.
В скандинавских странах чаевые чаще всего включены в счет, и давать дополнительные деньги не обязательно. В США норма составляет 10–20%. В Японии и Южной Корее чаевые не практикуются и могут даже вернуть, так как качественный сервис считается обязательным. В Китае чаевые не приняты, за исключением носильщиков, которым оставляют около 1–2 юаней.
В Таиланде, Индии и на Филиппинах чаевые приветствуются: рекомендуется оставлять около 0,5–1,5 доллара или 10% от счета. На Ближнем Востоке, включая ОАЭ и Египет, чаевые обычно составляют примерно 5–10 дирхамов или фунтов за услуги и экскурсии.
В Австралии и Новой Зеландии чаевые не являются обязательными, но можно оставить 5–10%, если сервис понравился. В роскошных курортах Европы и на Мальдивах чаевые могут быть выше — до 15–20%, особенно в престижных ресторанах.
Чаевые служат знаком благодарности за хороший сервис и могут привести к более внимательному отношению со стороны персонала.
