Куриный крем-суп — это воплощение домашнего тепла и уюта. Идеальный вариант для быстрого и вкусного обеда.
Для приготовления необходимо взять:
- 1 куриное филе;
- 4 картофелины;
- 1 морковь;
- 500 мл сливок;
- соль по вкусу.
Нарезаем курицу и овощи кубиками среднего размера. Отвариваем ингредиенты в подсоленной воде до готовности.
Добавляем сливки. Пюрируем всё блендером до однородности. Приятного аппетита!