Творожные пончики — это настоящая магия домашней выпечки. Попробуйте — и они станут вашим любимым семейным блюдом.
Для приготовления берём:
- 300 г творога;
- 2 яйца;
- 1 ст.л. сахара;
- 150 г муки;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- щепотка соли.
Соединяем в миске творог, яйца, сахар и соль. Взбиваем миксером.
Добавляем к ингредиентам просеянную муку с разрыхлителем. Хорошо перемешиваем.
Делим тесто на равные части. Скатываем каждую в небольшой шарик.
Обжариваем шарики в масле на среднем огне до золотистой корочки. Приятного аппетита!
