Котлетки с сыром — это настоящее воплощение гастрономического удовольствия. Они невероятно нежные и сочные.
Для приготовления вам понадобятся:
- 700 г куриного фарша;
- 1 луковица;
- 2 ст.л. панировочных сухарей;
- 150 г твёрдого сыра;
- 1 яйцо;
- соль и перец по вкусу.
Смешиваем фарш, мелко нарезанную луковицу и яйцо. Солим и перчим по вкусу. Сыр натираем на тёрке.
Формируем из фарша небольшие лепёшки. В центр каждой выкладываем сыр. Формируем котлеты и обваливаем их в панировочных сухарях.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Приятного аппетита!
