Если вы не знаете, что быстро приготовить к чаю, используйте этот рецепт. Пирог "Проще не придумаешь" замешивается на раз, просто поставить в духовку и 40 минут подождать.
Для приготовления:
- 150 г растительного масла;
- 300 мл кефира;
- 150 г сахара;
- щепотка соли;
- щепотка ванилина;
- 2 яйца;
- 350 г муки;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- варенье для украшения.
Тесто для пирога готовится проще, чем вам может показаться. Ничего длительно взбивать и настаивать не придётся.
Смешали масло с кефиром, яйцами и сахаром, добавили соль и ванилин, всыпали муку, разрыхлитель. Всё вымешали венчиком, выложили в форму, украсили верх любым вареньем. Поставили в духовой шкаф на 40-45 минут при 180 градусах.
Вкусный нежный пирог "Проще не придумаешь" готов!
