Приготовление вкусного супа — настоящее искусство, но иногда даже у опытных хозяек бульон получается слишком жирным. К счастью, есть простой и быстрый способ решить проблему — с помощью обычного кубика льда.
Если суп оказался чересчур жирным, то попробуйте предпринять следующие шаги:
Возьмите один кубик льда из морозилки.
Далее опустите его в суп — жир соберётся вокруг льда. Всё, что вам остаётся сделать, так это просто удалить его ложкой.
Больше вам не придётся сливать бульон или ждать, пока он остынет. Попробуйте этот способ — и ваши супы всегда будут идеальными.
