Ищете быстрый и сытный завтрак? Тогда этот рецепт для вас. Хрустящий лаваш с нежным картофельным пюре и расплавленным сыром — идеальное начало дня.
Для приготовления вам понадобятся:
- 2 лаваша;
- 400 г картофеля;
- 150 г твёрдого сыра;
- укроп;
- растительное масло;
- соль и перец по вкусу.
Картофельное пюре смешиваем с тёртым сыром и измельчённым укропом. Солим и перчим по вкусу. Тщательно перемешиваем ингредиенты.
Лаваши разрезаем на прямоугольники и на край каждого выкладываем начинку. Сворачиваем лаваши трубочками и обжариваем их на разогретой с маслом сковороде.
Приятного аппетита!
