Горькие огурцы запросто могут испортить любимое блюдо. Однако не стоит спешить их выбрасывать. Оказывается, избавиться от неприятного вкуса можно буквально за пару минут.
Разрежьте огурец вдоль на две половинки.

Далее потрите их срезами друг о друга несколько раз.
На месте среза появится белая пена — это выходит кукурбитацин.
Затем тщательно смойте пену водой. Огурец готов к употреблению.
Попробуйте этот способ — и больше ни один овощ не отправится в мусорное ведро.