Многие дачники слепо доверяют "проверенным" народным советам по удобрению огорода, даже не подозревая, что некоторые из них могут нанести серьезный вред.
Возьмем популярную подкормку йодом для томатов. В малых дозах (1–2 капли на ведро воды) он действительно обеззараживает почву, но превышение дозировки приводит к ожогам корней и накоплению йода в плодах. Кому нужны помидоры с привкусом аптеки?
Еще один рискованный метод — подкормка дрожжами. Хотя они и стимулируют рост растений, но одновременно вытягивают из почвы калий и кальций, обедняя ее. Если уж использовать дрожжи, то через 2–3 дня обязательно вносить золу для восстановления баланса. И ни в коем случае не применять их чаще раза в месяц.
Сахарный раствор для полива — спорный метод. Сладкая вода привлекает муравьев и провоцирует рост плесени. Гораздо безопаснее использовать измельченную сухую крапиву: она содержит природные сахара и не нарушает экосистему грунта.
Яичная скорлупа, которую часто советуют как источник кальция, в свежем виде защелачивает почву и разлагается годами. Чтобы она действительно работала, ее нужно прокалить в духовке, измельчить в порошок и только потом добавлять в лунки.
Бытует миф, что чем чаще удобрять грядки, тем богаче урожай. Но переизбыток подкормок дает обратный эффект. Например, мочевина, которую многие сыплют без меры, в больших дозах вызывает накопление нитратов в плодах. Особенно опасна она для зелени: петрушка и укроп впитывают азот мгновенно.
Сода, которую рекомендуют против мучнистой росы, при регулярном использовании защелачивает почву и угнетает корни. Для борьбы с болезнями лучше применять настой чеснока (100 г на 5 л воды) или горчичный порошок (2 ст. ложки на ведро воды).
Даже компост, казалось бы, абсолютно безопасный, может навредить. Если добавить его при посадке картофеля, это вызовет паршу. Свежая органика содержит активные бактерии, конкурирующие с корневыми выделениями растений. Вносить компост нужно только осенью, чтобы за зиму он стабилизировался.
Рыбные отходы, которые многие закапывают в грядки как источник фосфора, привлекают крыс и кошек. Если и использовать их, то только в виде эмульсии: проварить отходы, процедить и разводить 1:10 перед поливом. Но будьте, что аромат вам не понравится.
Дачникам нужно усвоить одну простую истину: не все народные советы одинаково полезны. Прежде чем применять их, стоит проверить, не погубит ли это ваш урожай.
