Жареные пельмени — это вкусное и сытное блюдо, которое внесёт немного разнообразия в ваш повседневный рацион. А если добавить к ним нежный соус из сметаны и сыра, то вы получите настоящую кулинарную находку.
Для приготовления вам понадобятся:
- 500 г пельменей;
- 2 ст. л. растительного масла;
- 150 г сметаны;
- 150 г твёрдого сыра;
- соль по вкусу.
Разогреваем сковороду на среднем огне и добавляем растительное масло. Обжариваем пельмени до золотистой корочки.
Затем смешиваем сметану с солью и небольшим количеством воды. Добавляем приготовленную смесь в сковороду. Обжариваем ингредиенты на минимальном огне около 10 минут.
Натираем сыр и посыпаем им пельмени. Приятного аппетита!