Не знаете, что приготовить на ужин? Ловите вкусный вариант, вам и вашим близким обязательно понравится.
Для приготовления необходимо:
- 1 лист лаваша;
- 600 г мясного фарша;
- соль и специи;
- 2 яйца;
- 200 г сыра.
Для заливки возьмём:
- 3 ст. л. сметаны;
- 2 зубца чеснока;
- пучок зелени;
- щепоть соли.
На лаваш выкладываем слой фарша, подсаливаем, скатываем плотным рулетом, после чего нарезаем на невысокие "пеньки", укладываем их в смазанную маслом форму для выпечки.
Из взбитых яиц и тёртого сыра делаем "шапочку", распределяем массу равномерно.
Для заливки соединяем все ингредиенты, выливаем поверх блюда, отправляем его в духовку на 180 градусах на 30 минут. Вкусный ужин готов. Приятного аппетита!
