Приготовить вкусный молочный пирог с шикарной пропиткой не составит для вас труда. Он получается сочным, нежным, гости будут готовы проглотить тарелки, так это вкусно.
Для приготовления взяли:
- 3 яйца;
- 90 г сахара;
- 250 г муки;
- 0,5 ч. л. разрыхлителя;
- 3 ч. л. варёной сгущёнки;
- 300 мл молока.
Яйца нужно взбить с сахаром, потом добавить муку, разрыхлитель, 2 ст. л. сгущёнки и стакан молока, замешать тесто. Отправить его в силиконовую форму и выпекать в духовке при 180 градусах. Вынуть готовый пирог из духового шкафа, остудить, сделать на нём несколько проколов деревянной шпажкой.
Для заливки из оставшихся молока и сгущёнки замешать однородную массу, вылить поверху на пирог, дать ему пропитаться. Украсить пирог по своему желанию. Сладкий десерт готов. Приятного аппетита!
