Если вы никак не можете придумать, что приготовить на ужин, берите на вооружение рецепт вкуснейшей запеканки.
Гору посуды пачкать не придётся, готовим вкусное блюдо за час в одной сковороде.
Для приготовления нужно:
- 700 г картофеля;
- 500 г куриного фарша;
- 2 луковицы;
- 2 зубца чеснока;
- специи, соль;
- 1 яйцо;
- 80 г сыра;
- 2 ст. л. майонеза.
Этот 1 сытный пирог подавали на столы в СССР каждые выходные — словно с бабушкиной плитыЛук и чеснок очищаем, перемалываем в блендере, добавляем в фарш, туда же высыпаем специи и соль, перемешиваем.
Картошку крупно трём, делим на 2 части. Глубокую сковороду или форму для духовки смазываем маслом, выкладываем слой картошки, сверху — фарш.
Вторую часть фарша мешаем с майонезом и тёртым сыром, выкладываем сверху мясного слоя. Готовим запеканку в духовке 1 час на 180 градусах. Она получится вкусной и сытной.
