Карамельный вкус конфет ирисок подарит наслаждение каждому, кто решит попробовать этот лакомый кусочек. Их приготовление не займёт много времени и не потребует большого количества ингредиентов.
Для приготовления вам понадобятся:
- 350 г сахара;
- 350 г сметаны;
- щепотка соли.
В кастрюлю положите сахар, сметану и щепотку соли. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
Поставьте кастрюлю на минимальный огонь и варите смесь, постоянно помешивая.
Затем вылейте массу в форму, застеленную пергаментной бумагой.
Поместите ириски в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита!