Жульен — это знаменитое французское блюдо, которое успело полюбиться многим россиянам. Его приготовление не займёт много времени, и даже новички на кухне смогут справиться с этим рецептом.
Для приготовления вам понадобятся:
- 250 г куриного филе;
- 350 г шампиньонов;
- 1 луковица;
- 150 г сыра;
- 200 мл сливок;
- 2 ст. л. растительного масла;
- соль и перец по вкусу.
Нарезаем курицу, лук и шампиньоны.
Разогреваем растительное масло на сковороде и обжариваем ингредиенты до готовности.
Постепенно добавляем сливки. Солим и перчим по вкусу.
Перекладываем массу в форму для запекания. Сверху посыпаем тёртым сыром.
Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут. Приятного аппетита!
