Если вы ещё не придумали, какой салат подать к столу на 8 марта, обратите внимание на блюдо "Валенсия". Оно вкусное и сытное, гораздо интереснее, чем надоевшие всем "Крабовый" и "Оливье".
Для приготовления нужно:
- 3 моркови;
- 100 г сыра;
- 100 г шампиньонов;
- 1 луковица;
- 2 зубца чеснока;
- соль и майонез.
Морковь натираем крупно. Грибы жарим с луком до полной готовности, немного остужаем, вместе с маслом отправляем к моркови, добавляем резаный чеснок, перемешиваем.
В салат добавляем тёртый сыр, солим, кладём пару ложек майонеза. Его можно не настаивать в холодильнике, салат "Валенсия" будет вкусным сразу. Самое то на 8 марта. Приятного аппетита!
Издание сообщало, как готовить ещё один вкусный салат на 8 марта.
