Безе — лёгкое, воздушное и невероятно вкусное угощение, которое идеально подходит для уютного чаепития. Приготовить его не так сложно, как может показаться на первый взгляд.
Для приготовления вам понадобятся:
- 4 яичных белка;
- 1 ст. сахара.
При приготовлении этого блюда учитывайте, что яйца должны быть холодные.
Отделите белки от желтков и взбейте первые.
Добавьте в процессе взбивания сахар.
Выложите смесь на пергаментную бумагу. Отправьте в разогретую духовку до 100 градусов на 1 час. Приятного аппетита!
