Такие бутерброды вам захочется есть постоянно. Они не только вкусные, но и полезные, лук содержит много витаминов.
Для приготовления берём:
- 1 нарезной батон;
- 2 луковицы;
- 1 яйцо;
- 1 ст. л. крахмала;
- 100 г сыра;
- 2 ст. л. майонеза;
- соль и специи.
Сыр натираем в миску, туда же отправляем нарубленный мелко лук, соль, майонез и яйцо, всё перемешиваем.
На ломтики батона укладываем начинку, аккуратно их переворачиваем и жарим луком вниз на масле, потом переворачиваем и обжариваем с другой стороны.
Вкусные бутерброды-перевёртыши хороши в качестве завтрака или сытного перекуса. Приятного аппетита!