Приготовление вкусного десерта — не всегда дело длительное и хлопотное. Рассказываем, как приготовить вкусные мягкие прянички менее, чем за полчаса.
Для приготовления возьмём:
- 300 мл кефира;
- 200 г сметаны;
- 350 г сахара;
- щепотку соли;
- 2 яйца;
- 5 ст. л. растительного масла;
- 2 ч. л. разрыхлителя;
- 850 г муки.
Кефир немного нагреваем, добавляем сахар и соль. Вбиваем яйца, вливаем масло, выкладываем сметану, всё тщательно вымешиваем.
Муку смешиваем с разрыхлителем, понемногу вводим в тесто, оно должно получиться нелипким, мягким, эластичным.
Тесто раскатываем, вырезаем прянички любой формы, отправляем их на листе в духовку при 180 градусах, готовим не более 15 минут. Вкусное блюдо готово, подаём его с чаем или кофе. Приятного аппетита!
