На Новый Год хозяйки часто готовят "Сельдь под шубой" или "Шубу", как её называют в народе. Салат вкусный, но непростой в приготовлении. Он многослойный, требует предварительного настаивания в холодильнике, что нужно для "соединения" слоёв.
Но есть и другой, более простой вариант блюда. Не придётся чистить и нарезать сельдь, выкладывать слои и настаивать салат в холодильнике.
Для приготовления берём:
- 200 г крабовых палочек;
- 2-3 свёклы;
- 3 яйца;
- зубец чеснока;
- майонез;
- специи и соль — по вкусу.
Свёклу варим, остужаем, чистим и натираем крупно. Палочки измельчаем любым удобным способом, чеснок пропускаем через пресс. Яйца отвариваем, чистим, нарезаем мелко.
Компоненты салата смешиваем, добавляем майонез, солим и перчим блюдо. После того, как вы его перемешали, можно сразу подавать к столу.
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусные тарталетки на Новый Год.
