В последние годы хозяйки соревнуются в оригинальности блюд для новогоднего стола. Традиционные салаты вроде "Шубы" или "Крабового" уже давно никто не готовит.
Предлагаем необычный вариант салата с крабовыми палочками. Блюдо "Красное море" привнесёт нотку новизны в ваш стол на Новый год.
Список продуктов:
- 200 г крабовых палочек;
- 2 помидора;
- 1 болгарский перец;
- 3 яйца;
- 1 луковица;
- соль;
- 1 ст. л. уксуса;
- 1 ст. л. соли;
- майонез.
В первую очередь нужно нарезать и замариновать лук. Сахар и уксус растворить в стакане воды, залить полукольца на полчаса, потом отжать и обсушить бумажным полотенцем.
Крабовые палочки нарезать, так же поступить с перцем и помидорами. Эти продукты будут добавлять салату красный цвет, он получится ярким и праздничным.
Яйца отварить, нарубить средними кусочками. Все продукты для салата смешать, подсолить блюдо, заправить майонезом. Можно при подаче к столу украсить его ломтиками помидоров. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как приготовить салат "Наслаждение" на Новый год.
