Запас продовольствия на Колыме есть от 2 месяцев до года. Об этом рассказали в минсельхозе региона. Ведомство на постоянной основе осуществляет ценовой мониторинг за состоянием цен на ряд продуктов питания, сообщили в пресс-службе правительства региона.
"В целом, ситуация на потребительском рынке области стабильна, соблюдается баланс спроса и предложения. Уровень запасов продовольствия на оптовых сладах по состоянию на 1 ноября сохраняется на товары с ограниченными сроками хранения на уровне 2-2,5 месяца бесперебойной торговли, на товары с длительными сроками хранения (консервация) на уровне до одного года бесперебойной торговли", — пояснили в минсельхозе Магаданской области.
По информации Хабаровскстата индекс потребительских цен на продовольственные товары в сентябре по отношению к предыдущему месяцу составил 100,25%. В сентябре т. г. отмечается снижение цен на плодоовощную группу товаров: на картофель (-8,2%), капусту (-15 %), лук репчатый (-12%), яблоки (-3,1 %), бананы (-1,7 %).
На некоторые продукты зафиксировано увеличение розничных цен. Рост отмечается на яйца куриные на 3,1%, рыбу мороженую на 9,2 %, рис на 2,4 %, масло сливочное на 3,3 %, сыры на 1,6 %. Рост цен на эти товары правильнее назвать рыночным изменением цены. Повышение цен у производителей, а также у поставщиков и оптовых операторов, находящихся в центральных районах страны, являются основной причиной роста цен на продовольственные товары. Кроме того, на увеличение цен оказало влияние увеличение стоимости транспортных услуг по перевозке товаров, услуг в сфере ЖКХ.
В последнее время отмечается рост цен на молочную продукцию: на молоко, сыр, творог, а больше всего на сливочное масло (разных категорий жирности). Основной причиной роста является увеличение стоимости молока в осеннее-зимний период. Естественно, возрастает себестоимость продукции. Увеличение цен на молочную продукцию кроме удорожания стоимости сырья связано также с введением обязательной маркировки молочной продукции средствами идентификации. Удорожание, в частности, связано с тем, что организации и индивидуальные предприниматели вынуждены закупать дополнительное оборудование, привлекать специалистов для работы в системе "Честный знак".
На остальные социально значимые продукты питания цены в сентябре не изменились или изменились незначительно (колебания от -1% до +1%): крупа гречневая, вермишель, масло растительное, макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта, мука, морковь, свекла столовая. Эти колебания присутствуют на рынке всегда и меняются в пределах одной товарной группы в зависимости от изменения ассортимента реализуемого товара. При этом розничные торговые надбавки не увеличиваются.
Вместе с тем, в отдельных торговых сегментах в течение текущего года отмечается значительное повышение розничных цен. Так, рост средних потребительских цен к декабрю предыдущего года по некоторым товарным позициям составил до 30%. Так, индекс потребительских цен к декабрю 2021 года составил на говядину (кроме бескостного мяса) — 113%, молоко питьевое пастеризованное — 118 %, масло сливочное — 120 %, масло подсолнечное -114,5%, чай черный — 130,6 %, муку пшеничную — 117,3 %, рис шлифованный — 131 %, крупу-гречневую — 118 %.
По всем фактам необоснованного роста цен жители региона могут обращаться в органы прокуратуры, департамент цен и тарифов Магаданской области, управление федеральной антимонопольной службы по Магаданской области. В министерстве сельского хозяйства Магаданской области продолжает работать телефон "горячей линии" по вопросам необоснованного роста цен на продукты питания.
