Директор Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров "Руспродсоюз" Дмитрий Востриков рассказал, на сколько выросло в цене приготовление новогоднего салата "оливье".
На четырех человек салат взлетел в цене в этом году на 20,8%. В конце прошлого года ингредиенты для "оливье" стоили 312,37 рублей, а сейчас 377,3 рубля.
Если конкретнее, то 500 граммов картофеля обойдется в 22,2 рубля, 200 граммов моркови — в 9,1 рубля, 100 граммов лука — в 3,2 рубля, четырех яиц — в 31,9 рубля, 300 граммов вареной колбасы — в 131,5 рубля, 200 граммов майонеза — в 48,4 рубля, 380 граммов зеленого горошка — в 80 рубля, а 400 граммов свежих огурцов — в 51 рубль.
Эксперт добавил, что больше всего подорожал майонез и меньше всего лук.
В этом году рост цен в частности связан с плохим урожаем, птичьим гриппом и ростом стоимости сырья для производства, пишет ТАСС.
Карина Красилова
Останутся ли россияне в новогоднюю ночь без красной икры — ответ эксперта Вокруг любимого продукта россиян ходит немало слухов
