Ровно 88 лет назад в Магадане открыли Первую сельскохозяйственную выставку. На ней демонстрировали результаты труда первых начинаний совхозов и показывали саму возможность земледелия в условиях нашего сурового климата. Совхозы представили картофель нескольких сортов, капусту, репу, лук, морковь, турнепс, брюкву и выращенные в открытом грунте огурцы и помидоры. Сегодня, в 2021 году, колымские дачники восхищают еще большим разнообразием сортов и видов растений. Колымчане в условиях вечной мерзлоты выращивают клубнику, баклажаны, тыкву, сельдерей и даже дубы с лавандой.
С гордостью свой урожай этого года продемонстрировали аграрии-любители на конкурсе от MagadanMedia "Рискованное земледелие" в Instagram(16+). В открытом грунте, в теплице и даже на подоконнике магаданцы выращивают овощи, ягоды и невероятной красоты цветы. С восхищением делимся снимками и секретами земледелия от наших участников в фоторепортаже.
"Тыквы выращиваю уже несколько лет. Были разные сорта и разного размера. Вот эта оранжевая красавица сорта "Карамелька" обещает быть сладкой и душистой. А тыква весом до 5 кг уродилась в прошлом году. Растут в теплице. На одном растении завязываются несколько, но выживает сильнейшая, поэтому оставляю одну-две завязи. А потом едим кашу"!
"Прошлым летом я стала счастливым обладателем кусочка нашего северного края. Конечно, заниматься садоводством в наших северных условиях достаточно сложно, но тем ценнее полученный урожай. И результат превзошел все мои ожидания.
Клубника у меня растет второй год, но в этом году урожай ее был просто шикарным, а вкус — ммм. Я не помню, когда я ела такую сладкую клубнику. Вес одной ягоды доходил до 50 г.
Ну и, конечно, какая же дача без цветов. Я занимаюсь выращиванием роз, лилий, лилейника, георгин, петуньи, гвоздик, даже ради эксперимента посадила лаванду и гортензию метельчатую. Гортензия у меня совсем малышка, но эти летом радовала своими красивыми соцветиями, а лаванда своим чудесным ароматом. Мои любимые георгины этим летом вызывали восторг разнообразием расцветок и буйным цветением".
"Выращиваю капусту сорт "Точка" уже второй год. Сорт раннеспелый, масса кочанов, указанная на пачке семян, — 0,7-1,7 кг, но как показывает урожай, второй год кочаны капусты вырастают от 3,5 до 7,5 кг. Данный сорт капусты неприхотлив в выращивании, капуста хорошо хранится до марта месяца, может, конечно, и дольше, но у нас она просто закончилась. Несмотря на ранний сорт, капуста хорошо себя зарекомендовала в консервированном и в квашеном виде.
На даче я выращиваю много разных неприхотливых к нашему северному лету цветов: астры, петуньи, львиный зев, календула, анютки, но есть у меня и самые любимые цветы — это, конечно же, лилии".
"Мы второй год выращиваем тыквы и баклажаны. Они радуют нас не только своим внешним видом, но и вкусовыми качествами. Малина растет у нас давно, и она точно самая вкусная в Магадане. А лилии просто красавицы".
"Скучно выращивать только красные томаты. В этом году у меня 30 сортов, определились явные фавориты, которые в следующем году обязательно будут в моей теплице"!
Колымский урожай. Фото: Instagram: @nina_karpechenko
"Вот такая репка-красота выросла в этом году на даче. На Орбите в открытом грунте. Хоть и лето в этом году было и не очень жаркое, а вот урожай порадовал. Такую репку действительно пришлось тянуть всей семьёй. А на вкус — медовая, сладкая, сочная".
"Вот такой обалденный урожай в этом году! И это ещё мы не собрали морковь и свеклу".
"Круглый год выращиваю на своём магаданском подоконнике огурцы, базилик, помидоры, перец, укроп, петрушку и сельдерей. Иногда даже семена не покупаю, съела магазинный перец — семечки посадила. И все вырастает, даже неловко это называть рискованное земледелие, потому что оно приносит радость. Особенно когда все цветёт и пахнет.
⠀
Лайфак: базилик нарезаю, раскладываю в формочки для льда и заливаю растопленным сливочным маслом. Когда масло застывает — получаются ароматные кубики, которые можно добавлять в макароны или к варёной картошке и колымский ужин сразу становится чуточку ярче".
Instagram: @aleksejzaikin992017
"Мое хобби — овощеводство и цветоводство. Клубнику выращиваю третий год, особенно порадовал урожай этого года, было собрано 10 кг. Был хороший урожай на кабачки и помидоры".
"Сама я родом из Приморья, поэтому пытаюсь перенести частичку малой Родины в наши суровые края. Жаль, не могу показать вам все растения, а это представители приморской тайги — барбарис, багульник, лилейник, жарки, кедр. А на фото 8-летний дуб, выращенный из желудя. Не всем им здесь комфортно, но они стараются, растут.
Цветы — моя любовь! Флоксы, календула, мезимбриантимум, виола, львиный зев, лилии, годеция, настурция, бархатцы... настоящий дивный сад. Кстати, у моих соседей такие же восхитительные сады. Такие вот мы, любители-цветоводы из посёлка Армань. И вишни у нас тоже цветут"!
"Моя мама любит выращивать цветы. Ирисы, пионы, чайная роза, лилии, дельфиниум... В этом году ей особенно удались лилии, из которых получился шикарный букет на 1 сентября. И первый раз зацвёл ландыш — скромный такой, один. И все цветы выращены без теплицы в черте города".
Благодарим участников за фото-доказательство того, что и на Крайнем Севере можно получить отличный урожай. А чем сложнее возделывание, тем ценнее результат.
