Куриные ножки готовлю по-особенному: жарю в сковороде и кладу кое-что - выходит вкуснота

Приготовление вкусных куриных ножек — процесс несложный. Нужно обжарить их в сковороде и добавить ещё кое-что.

Для приготовления блюда берите:

• 600 г куриных голеней;
• 1 луковицу;
• 3 зубца чеснока;
• 4 ст. л. сметаны;
• 1 стакан воды;
• 1 ст. л. муки;
• специи по вкусу;
• соль;
• зелень для подачи.

Куриные голени выкладываем на сковородку с небольшим количеством масла, обжариваем на сильном нагреве. Посыпаем нарезанными мелко чесноком и луком.

Жарим курицу с луком и чесноком несколько минут. Для соуса муку размешиваем в небольшом количестве воды в чашке, затем доливаем до 300 мл, кладём сметану, соль, специи.

Куриные ножки заливаем соусом, делаем низкий нагрев плиты, накрываем сковородку крышкой. Готовить будем 20 минут, а потом подадим куриные голени вместе с соусом. Приятного аппетита!

Ранее издание рассказывало, как можно применить пластиковые бутылки.

Смотрите полную версию на сайте >>>