Картофельная запеканка Хитрая за 20 минут: Так вы её не готовили - просто супер-класс

Рецепт вкусной запеканки
Тематическая иллюстрация
Фото: Image by chandlervid85 on Freepik

MagadanMedia, 17 января. Любите вкусные запеканки с картофелем? Ловите необычный рецепт, с ним вы справитесь с приготовлением всего за 20-25 минут, просто и вкусно!

Список ингредиентов:

  • 1 кг картофеля;
  • 400 г фарша;
  • 1 луковица;
  • 300 г твёрдого сыра;
  • соль и специи по вкусу.

Картошку чистим, нарезаем тонкими пластинами. Сыр натираем. На противень, выстланный пергаментом, равномерно сыплем половину тёртого сыра.

Поверх сыра картошку выкладываем внахлёст в 1 слой, чтобы получилось подобие черепицы. Посыпаем оставшимся сыром и отправляем в духовку на 20-25 минут. температура-180 градусов.

Пока картошка запекается, на сковороде жарим до готовности фарш с луком, солью и специями. Выкладываем его на готовую картошку и, придерживая пергаментом, сворачиваем плотный рулет.

Нарезаем запеканку ломтиками и сразу подаём на стол. Очень вкусно и необычно!

Издание сообщало, как приготовить вкусный салат на ужин для всей семьи.

Смотрите полную версию на сайте >>>