MagadanMedia, 30 сентября 2025. Ваши сырники получаются плотными и резиновыми? Попробуйте этот рецепт — без грамма муки.
Для приготовления берем:
Протираем творог через сито. Добавляем 2 ложки крахмала, яйца, сахар и соль, Тщательно перемешиваем все ингредиенты.
Формируем из творожной массы сырники. Обваливаем их в остатках крахмала.
Обжариваем сырники на хорошо разогретой сковороде со всех сторон до румяности. Приятного аппетита!