MagadanMedia, 22 июля 2025. Вкусные пышные оладьи — мечта каждой хозяйки, но не у всех они получаются идеальными. Расскажем, как приготовить пышные оладьи без расстойки теста.
Для приготовления нам нужно:
Яйца замешиваем с теплым молоком, а затем добавляем в эту массу растительное масло и соль. Постепенно всыпаем муку, которая просеяна с разрыхлителем, выкладываем немного мёда для сладости. Хорошо перемешиваем до однородного состояния.
Оставляем тесто всего на 5-10 минут. В это время разогреваем сковороду. Делим тесто на порционные кусочки. Жарим на разогретой сковородке с двух сторон. Вы будете удивлены, но оладьи будут подниматься прямо на глазах. Получатся очень мягкими и пышными. Приятного аппетита!