MagadanMedia, 13 июля 2025. Рулетики из баклажанов получаются невероятно сочными и ароматными. Обязательно попробуйте их приготовить на праздничный ужин.
Для приготовления вам понадобятся:
Нарезаем баклажаны вдоль тонкими ломтиками. Обжариваем на разогретой сковороде с обеих сторон.
Смешиваем тёртый сыр, чеснок и зелень. Солим и перчим по вкусу. Добавляем майонез.
На каждый ломтик выкладываем сырную начинку и сворачиваем в рулетик. Приятного аппетита!