MagadanMedia, 28 мая. Если вы не знаете, как приготовить паштет из куриной печени, сохраняйте рецепт. Вам не придётся трудиться с длительный варкой ингредиентов, поможет духовой шкаф.
Для приготовления взяли:
Печень промываем, обсушиваем, овощи чистим (кроме помидора и чеснока). Выкладываем всё на противень духовки, запекаем на среднем нагреве 30 минут, затем остужаем.
Чеснок и помидор избавляем от шкурок. Все ингредиенты выкладываем в чашу блендера, туда же отправляем сливочное масло, специи и соль.
Всё взбиваем до полной однородности. Подаём вкусный паштет со свежим хлебом. Приятного аппетита!