MagadanMedia, 20 мая 2025. Лепёшки с творогом и чесноком получаются нежными, с аппетитной хрустящей корочкой. Готовятся быстро, а исчезают со стола еще быстрее.
Для приготовления берём:
В горячую воду добавляем растительное масло и соль. Затем всыпаем в муку и замешиваем тесто. Оставляем "отдохнуть" на 15-20 минут.
Смешиваем творог, растопленное сливочное масло и измельчённый чеснок.
Делим тесто на несколько частей и каждую раскатываем в лепёшку. Выкладываем на одну половину круга начинку, а второй половиной накрываем её.
Обжариваем лепёшки на разогретой сковороде с двух сторон. Приятного аппетита!