Не котлетки, а настоящий шик: Простой рецепт из рубленого куриного филе - вкуснятина

Прекрасное дополнение к гарниру
Тематическая иллюстрация
Фото: Image by timolina on Freepik

18 марта. Для приготовления вкусных куриных котлет не понадобится использование мясорубки или кухонного комбайна. Филе нарубим ножом — получим невероятное блюдо.

Для приготовления берём:

  • 800 г куриного филе;
  • 1 яйцо;
  • 150 г сыра;
  • 5 ст. л. майонеза;
  • 3 ст. л. муки;
  • соль и специи — по вашему вкусу;
  • масло для жарки.

Куриное филе мелко режем острым ножом, выкладываем в глубокую посуду. Туда же отправляем тёртый сыр, майонез, муку, вбиваем яйцо.

Перемешиваем массу, солим и перчим по своему вкусу. Фарш выкладываем ложкой на разогретую с маслом сковородку. Жарим котлетки под крышкой с 2 сторон, они должны стать румяными. Вкуснее всего есть такие котлеты с картофельным пюре. Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>