Сырные блины с зеленью на Масленицу-2025 - а вы такие ели?: Бегите скорее готовить

Простой рецепт необычных блинов
#Рецепты
Тематическая иллюстрация
Фото: Photo by MariaPolna form PxHere

26 февраля. Началась масленичная неделя, самое время готовить вкусные блины. Раскроем ещё один необычный рецепт этого простого блюда, такие блины улетят с тарелок мигом, ни одного не останется.

Для приготовления нужно:

  • 1 стакан муки;
  • 2 стакана воды;
  • 1 яйцо;
  • 1 ч. л. сахара; 
  • щепоть соли;
  • 0,5 ч. л. гашёной соды;
  • 50 г сыра;
  • пучок зелени;
  • масло для жарки.

В глубокую ёмкость выливаем воду, вбиваем яйцо, добавляем сахар и соль, вводим гашёную уксусом соду, перемешиваем. Теперь высыпаем муку и замешиваем тесто.

В готовое тесто всыпаем тёртый сыр, добавляем нарезанную мелко зелень, перемешиваем. Блины сырные с зеленью жарим на сковороде, смазанной маслом, как обычно. Они такие вкусные, что даже начинка не понадобится. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как можно приготовить вкусный ужин.

Смотрите полную версию на сайте >>>