Выложили майонез в кипяток: На выходе получили шикарные пузырчатые лепёшки - вкуснота

9 февраля. Вкуснейшие слоистые лепёшки можно приготовить очень быстро. Понадобится минимум продуктов и сковорода.

Для приготовления берём:

• 250 мл кипятка;
• 600 г муки;
• 1 ч. л. соли;
• 0,5 ч. л. соды;
• 2 ч. л.сахара;
• 3 ст. л. майонеза;
• масло для жарки.

Разогреваем чайник, выливаем в посуду для замешивания теста крутой кипяток, сразу выкладываем майонез, соль, соду и сахар, перемешиваем. Порциями досыпаем муку, замешиваем тесто, которое не липнет к ладоням, разделяем его на части размером с кулак.

Каждую заготовку для лепёшки раскатать, выложить на сковороду, разогретую маслом. Тесто быстро начнёт пузыриться. Жарить лепёшки с 2 сторон до румяности. Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>