Готовим простой торт А-ля Наполеон на Новый Год: Никакой возни с коржами, элементарно

Невероятный рецепт приготовления
#Рецепты
Тематическая иллюстрация
Фото: Image by azerbaijan_stockers on Freepik

31 декабря 2024. Расскажем, как приготовить вкусный торт, похожий на "Наполеон". Его можно подать в качестве десерта на стол в Новый Год.

Список ингредиентов:

  • 400 г слоёного теста;
  • 750 мл молока;
  • 3 ст. л. крахмала;
  • 120 г сахара;
  • 3 яйца;
  • 80 г сливочного масла;
  • 1 ч. л. ванильного сахара.

Для коржей необходимо взять слоёное тесто, раскатать его, нарезать на полоски и выпечь в духовке. Молоко ставим на плиту, подогреваем. Яйца взбиваем с сахаром и ванилином, всыпаем крахмал, вымешиваем. Тонкой струйкой вливаем яичную смесь, быстро мешаем венчиком.

Когда масса загустеет, снимаем её с нагрева, остужаем, добавляем подтаявшее масло, взбиваем. Крем остужаем в холодильнике. Собираем торт в форме, выкладывая полоски запечённого теста и промазывая кремом. 

Когда форма заполнена, накрываем её и убираем на ночь в холодильник. Торт подаём, вытащив из формы и украсив по своему желанию.

Ранее мы рассказывали, как приготовить домашнюю куриную колбасу.

Смотрите полную версию на сайте >>>